Khách sạn, nhà nghỉ tương lai sẽ như thế nào?

Bạn có một chuyến bay xa và cần đặt phòng khách sạn và bạn không quan tâm lắm về điều này vì nghĩa rằng khách sạn nào thì cũng chỉ một chiếc giường, TV và phòng tắm. Nhưng thực tế thì các khách sạn đang có nhiều thay đổi trong những năm qua theo hướng hiện đại hóa và thích nghi với nhu cầu của khách du lịch.

Cuộc sống con người càng được nâng cao thì nhu cầu hưởng thụ các dịch vụ với chất lượng cao hơn luôn được quan tâm. Chẳng thế mà các nhà kinh doanh dịch vụ khách sạn đang đau đầu trong việc làm thế nào để bắt kịp xu hướng và thị hiếu của thời đại.

Trang Businessinsider đã làm một cuộc khảo sát với những nhà thiết kế và những người kinh doanh khách sạn về xu hướng của dịch vụ này trong tương lai. Và đây là kết quả của cuộc khảo sát.

Phòng tắm sẽ được thiết kế lớn hơn.

Phòng tắm của khách sạn tương lai sẽ có không gian rộng rãi hơn.

Chất lượng một khách sạn thường được du khách đánh giá qua phòng tắm và số lượng cũng như tính năng các vật dụng như bồn tắm riêng, vòi hoa sen… Các nhà thiết kế cho rằng phòng tắm là hạng mục đắt tiền nhất khi xây dựng khách sạn.

Theo Zeev Sharon, người sáng lập ra Hotelied, một trang web đặt phòng khách sạn giá rẻ thì xu hướng ngày nay là khách hàng quan tâm nhiều hơn đến phòng tắm của các khách sạn. Ông nói rằng thời gian tới phòng tắm sẽ có kích thước lớn hơn và phòng khách sẽ bị thu nhỏ không gian lại so với hiện nay.

Phòng khách sẽ có không gian nhỏ hơn

Sharon nói rằng TV màn hình phẳng sẽ là lựa chọn tốt nhất cho phòng khách của các khách sạn trong tương lai vì không cần quá nhiều không gian. Nói cách khác, phòng khách của khách sạn sẽ chỉ trang bị những vật dụng cần thiết nhất mà thôi.

Mike Tiedy, Phó chủ tịch cao cấp của Senior Vice President of Global Brand Design and Innovation tại Starwood Hotels & Resorts cũng đồng ý với quan điểm trên:”Các phòng sẽ trở nên nhỏ hơn và hiệu quả hơn với các trang bị đến từ các thương hiệu như Aloft, Four Points và Element”.

Phòng ngủ công nghệ cao với khả năng kiểm soát ánh sáng và điều hòa bằng điện thoại

Màn hình cảm ứng của Aloft giúp điều khiển các thiết bị điện trong phòng.

Ngày nay, hầu hết mọi người khi rời khỏi nhà đều mang theo điện thoại thông minh, máy tính xách tay, máy tính bảng, vòng đeo tay thông minh… nên Sharon nghĩ rằng các khách sạn đã bắt đầu chú ý cung cấp các tiện ích để kết hợp với các thiết bị này của khách hàng.

Giờ đây, khách hàng không cần tác động trực tiếp vào các vật dụng của khách sạn mà vẫn có thể kiểm soát mọi thứ từ rèm cửa, điện, điều hòa… trong phòng nhờ vào ứng dụng trên smartphone hay các màn hình cảm ứng điều khiển được lắp đặt trong phòng.

Ví dụ, Personality Hotels and Starwood gần đây đã trang bị một hệ thống đặc biệt giúp khách hàng có thể sử dụng chính chiếc smartphone của họ để làm chìa khóa phòng.

Phòng trang bị khả năng chiếu sáng công nghệ cao

Tiedy nói rằng “công nghệ LED đã tạo ra cơ hội để kết hợp ánh sáng theo những cách mới và độc đáo với khả năng thích ứng hơn và dễ kiểm soát hơn”.

Aloft đã thử nghiệm gương Starwood với nút màn hình cảm ứng cho phép điều chỉnh ánh sáng đèn LED của phòng tắm tùy vào lượng hơi nước trong môi trường, tương tự như màn hình điện thoại tự điều chỉnh dưới các điều kiện ánh sáng khác nhau. Trong khi đó, Four Points lại phát triển Smart Mirrors, gương kỹ thuật số với màn hình cảm ứng để đọc các thông báo hoặc kiểm tra thời tiết.

Phòng thiết kế nhỏ gọn với nội thất có thể lắp ghép

Để tận dụng tối đa không gian và tạo ra sự thoải mái cho khách hàng, thiết kế phòng khách sạn cho tương lai sẽ sử dụng các loại nội thất có thể lắp ghép được. Ví dụ, khi không cần sử dụng bàn nữa, khách hàng có thể xếp chúng lại gọn gàng để cho không gian trống của cắn phòng tăng lên.

Khách sạn sẽ trang bị giường ngủ chất lượng hơn

Trải nghiệm giấc ngủ tuyệt vời là điều quan trọng nhất với du khách khi thuê phòng khách sạn. Vì vậy, trong tương lai giường ngủ là một trong những hạng mục được các khách sạn chú ý đầu tư nhất.

Hành lang khách sạn sẽ được tích hợp công nghệ cao

Hành lang khách sạn trong tương lai sẽ không còn là một lối đi tẻ nhạt nữa mà sẽ được các nhà cung cấp dịch vụ lắp đặt WiFi, quán bar, nhà hàng, bàn ghế làm việc, giải trí… Đây có thể là không gian công cộng để kết nối mọi người lại với nhau cũng có thể trở thành một góc riêng để bạn giải quyết công việc hay đơn giản là ngồi nhìn mọi người qua lại và thư giản.

Các phương tiện truyền thông xã hội sẽ ảnh hưởng đến thiết kế của khách sạn

Các nhà kinh doanh và thiết kế trong tương lai phải nghĩ đến yếu tố truyền thông xã hội khi muốn xây dựng một khách sạn. Du khách không chỉ nghỉ ngơi mà họ còn có nhu cầu chia sẻ các hình ảnh về nơi mình đang ở và việc thiết kế không gian phù hợp cho sở thích này của khách hàng cũng sẽ quyết định đến thành công của dịch vụ.

Vật liệu và các yếu tố tự nhiên được tăng cường trong thiết kế khách sạn

Fausett cho biết ngoài việc làm giảm lượng khí thải, các nhà thiết kế còn muốn đưa con người đến gần thiên nhiên hơn bằng cách sử dụng nhiều hơn các vật liệu có nguồn gốc tự nhiên và xóa bỏ khoảng cách giữa các kiến trúc chính và không gian ngoài trời.

Màu trắng sẽ được lựa chọn nhiều hơn trong thiết kế

Việc du khách cảm thấy khách sạn sạch sẽ là một mối quan tâm của hầu hết người kinh doanh khách sạn. Vì vậy, tông màu trắng sẽ được tận dụng nhiều hơn trong khách sạn vì nó đem lại sự tinh khiết và cảm giác sạch sẽ. Đồng thời, sàn gạch cũng sẽ được lựa chọn nhiều hơn so với sàn trải thảm vì dễ làm vệ sinh và ít bám bụi hơn.

Mang nhiều yếu tố địa phương hơn

Các nét thiết kế, món ăn và thương hiệu nổi tiếng của địa phương sẽ được đưa vào khách sạn nhiều hơn trước đây. Điều này sẽ tạo ra những kỉ niệm khó quên cho du khách và cũng là một cơ hội để họ khám phá các nét đẹp văn hóa nơi họ đến.

Khách sạn sẽ chú trọng hơn đến phòng tập thể dục

Trong tương lai, các khách sạn sẽ chú ý hơn đến việc trang bị các dụng cụ và phòng tập thể dục cho du khách. Mọi người có thể tập thể dục với các dụng cụ được trang bị trong phòng khách hay có thể tham gia tại các phòng tập chuyên biệt tại khách sạn với các chương trình hướng dẫn cụ thể từ chế độ vận động đến nguồn dinh dưỡng cần thiết.

Robot sẽ tham gia phục vụ cho con người

Robot sẽ giúp bạn xử lý mớ hành lý cồng kềnh của bạn.

Bạn sẽ không quá ngạc nhiên nếu được phục vụ bởi những robot chứ không phải là người tiếp tân quen thuộc. Hiện tại, một số khách sạn đã bắt đầu thử nghiệm việc đưa robot vào một số khâu của khách sạn, ví dụ: quản gia robot (tại khách sạn Aloft Cupertino và Aloft Silicon Valley), Robot xử lý hành lý (có tên gọi là Yobot tại khách sạn Yotel của New York)…

Ngoài ra, các công nghệ bảo mật hiện đại cũng được áp dụng trong lĩnh vực khách sạn như máy quét vân tay (tại Alma Barcelona), máy quét võng mạc (Nine Zero Hotel ở Boston)…

Tham khảo: businessinsider

Tăng doanh thu với Phần mềm quản lý khách sạn Skyhotel

Khách sạn, nhà nghỉ tương lai sẽ như thế nào?

TP.HCM: Thị trường khách sạn tăng trưởng ổn định

Savills Việt Nam cho biết, đối tượng tham gia khảo sát lần này bày tỏ sự lạc quan tuy ở mức thận trọng cho thị trường TP.HCM và cho rằng giá thuê trung bình nhìn chung sẽ duy trì ở mức ổn định trong những tháng tới. Ảnh: tường Lâm

Savills Việt Nam cho biết, đối tượng tham gia khảo sát lần này bày tỏ sự lạc quan tuy ở mức thận trọng cho thị trường TP.HCM và cho rằng giá thuê trung bình nhìn chung sẽ duy trì ở mức ổn định trong những tháng tới. Một số còn lạc quan hơn khi dự báo công suất cho thuê sẽ tăng nhẹ trong 6 tháng đầu năm 2017.

Vẫn theo Savills Việt Nam, số lượng khách du lịch quốc tế đến TP.HCM đạt mức kỷ lục trong năm 2016 với 5,2 triệu lượt và hiện tại không có dấu hiệu cho thấy xu hướng phát triển này sẽ không tiếp tục trong năm 2017.

Tuy nhiên, việc 3.000 phòng khách sạn mới dự kiến đi vào hoạt động trong ba năm tới sẽ hạn chế sự tăng trưởng trong giá phòng và công suất cho thuê. Một đối tượng tham gia khảo sát khác tin rằng mặc dù nguồn cung sẽ tiếp tục tăng lên theo năm nhưng vẫn duy trì ở mức có thể quản lý được.

Mặc dù công suất cho thuê khách sạn tại châu Á Thái Bình Dương giảm ở mức trung bình trong năm 2016, nhưng bù lại giá thuê tại phần lớn các thị trường trong khu vực đã tăng đáng kể. Giá thuê trung bình theo ngày nhiều khả năng vẫn sẽ là yếu tố quyết định kết quả hoạt động của phân khúc khách sạn tại châu Á Thái Bình Dương trong năm nay.

Ngô Ngãi

Đăng ký Quản lý khách sạn Skyhotel

TP.HCM: Thị trường khách sạn tăng trưởng ổn định

"Trùm" khách sạn Mỹ: Từ bước đi chập chững đến tỷ phú đô la

Tilman Fertitta, ông trùm kinh doanh của một trong những chuỗi nhà hàng lớn nhất nước Mỹ Landry và sòng bạc Golden Nugget, là một trong 5 chủ nhà hàng giàu nhất thế giới. Tính đến thời điểm hiện

tại, vị tỷ phú 60 tuổi này sở hữu 63 thương hiệu, hơn 500 nhà hàng, một số khách sạn và sòng bạc trên khắp nước Mỹ.

Tỷ phú Tilman Fertitta. Ảnh: CNBC

Khởi nghiệp với 6.000 USD đi vay

Năm 1980, ông thành lập nhà hàng Laundry và kinh doanh lĩnh vực này vô cùng phát triển. Sau đó, ông tiến hành mua lại những nhà hàng đang gặp khó khăn về tài chính hoặc gặp bất cứ vấn đề nào khác

mà chủ nhân của chúng muốn bán. Fertitta đã biến những nhà hàng này thành những khoản đầu tư siêu lợi nhuận khổng lồ thông qua biện pháp cắt giảm chi phí và tăng hiệu quả.

Tính đến nay, Landry đã là công ty mẹ của 40 khách sạn nổi tiếng, trong đó bao gồm: Bubba Gump Shrimp, Morton’s The Steakhouse…

Thành công là vậy nhưng để có được khoản vay 6.000 USD đầu tiên, Fertitta đã dùng số tiền chơi cổ phiếu từ hồi cấp 3 để làm tài sản thế chấp. Tỷ phú chia sẻ: “Tôi sẽ không bao giờ quên món tiền

6.000 USD đó bởi đây là những bước đi chập chững đầu tiên trong con đường kinh doanh của tôi”.

Nơi khơi nguồn ý tưởng kinh doanh

Đối với tỷ phú Tilman Fertitta, không phải mọi quyết định kinh doanh quan trọng đều xảy ra trong phòng họp. Đôi khi, chúng nảy ra ngay trong nhà bếp của nhà hàng. “Bạn sẽ ngạc nhiên với những điều

bạn tìm thấy từ chính những người đang làm việc bạn tại nơi họ làm việc dù chỉ nói chuyện một chút thôi”, ông Tilman Fertitta cho biết.

Ông cho biết, cuộc hội thoại với người phục vụ bàn, đầu bếp và nhân viên rửa chén đã giúp ông phát hiện ra những yếu kém trong hoạt động kinh doanh.

Fertitta chia sẻ: “Tôi đã thay đổi công thức nấu ăn và các sản phẩm khi nghe nhân viên của tôi mà không phải nhà quản lý. Những nhân viên ấy thậm chí chỉ là người làm việc theo ca. Nếu bạn nghe từ

nhân viên của mình, bạn biết điều gì chưa thực sự ổn và cần thay đổi”.

Trâm Anh/KD&PL

Đăng ký Phần mềm quản lý khách sạn, hotel mini Skyhotel

"Trùm" khách sạn Mỹ: Từ bước đi chập chững đến tỷ phú đô la

Quảng Bình: Nhiều khách sạn kín phòng dịp lễ

Sau một năm trầm lắng, kỳ nghỉ lễ 30/4 năm nay, du lịch Quảng Bình đã sôi động trở lại, đặc biệt là với các tour du lịch dài ngày ở các bãi biển đẹp trên địa bàn. Theo khảo sát của chúng tôi, tại thời điểm này, lượng khách đến với Quảng Bình đã đông trở lại, nhiều khách sạn đã kín phòng.

Du lịch biển Quảng Bình có nhiều dấu hiệu khởi sắc.

Tại TP Đồng Hới, gần 200 khách sạn, nhà nghỉ với trên 4.000 phòng đã và đang đón khách, nhiều khách sạn từ ba sao trở lên. Số lượng khách đặt phòng đã đạt gần 90% công suất của các khách sạn.

Du lịch biển Quảng Bình đã có nhiều tín hiệu tích cực khi người dân và khách du lịch đã bắt đầu đổ về các bãi biển tắm và vui chơi như biển Nhật Lệ, Đá Nhảy, Hải Ninh…

Số lượng khách đặt phòng đã đạt gần 90% công suất của các khách sạn.

Bên cạnh đó trong dịp nghỉ lễ năm nay, Sở Du lịch Quảng Bình phối hợp các ngành, địa phương tổ chức nhiều hoạt động phong phú như Tour I Giải bóng chuyền bãi biển toàn quốc năm 2017, Tuần Văn hóa – Du lịch Đồng Hới, hội chợ ẩm thực hương quê Nhật Lệ, khai trương và đón khách trên đường bay mới Hải Phòng – Đồng Hới… Du khách sẽ được thỏa sức thăm thú, trải nghiệm và khám phá những nét văn hóa, vẻ đẹp của thiên nhiên Quảng Bình.

Du lịch hang động cũng thu hút nhiều du khách.

Hiện trên các trang như agoda.com hay booking.com, trong hai ngày đầu của kỳ nghỉ lễ, hầu hết các khách sạn, resort cao cấp tại các điểm du lịch tại Quảng Bình thông báo chỉ còn phòng cuối cùng hay lác đác một số điểm lưu trú còn 3-4 phòng.

Nhất Linh

Đăng ký Phần mềm quản lý khách sạn Skyhotel

Quảng Bình: Nhiều khách sạn kín phòng dịp lễ

Lễ 30.4, khách sạn 3-5 triệu/đêm xem pháo hoa Đà Nẵng "cháy phòng"

Các khách sạn trên những tuyến đường gần khu vực khán đài lễ hội pháo hoa quốc tế Đà Nẵng 2017 (DIFF 2017) như: Bạch Đằng, Trần Hưng Đạo… hoặc ven biển Phạm Văn Đồng, Hồ Nghinh… hiện đều thông báo hết phòng.

Ở một số khách sạn trên đường Phạm Phú Thứ, Trần Phú…, nhiều nhân viên lễ tân cho biết, nếu đặt phòng để xem pháo hoa vào thời điểm này là quá trễ bởi khách du lịch ở xa đã đặt phòng trước từ rất sớm.

Một quản lý khách sạn trên đường Phạm Văn Đồng cho biết, những ngày gần đây khách sạn liên tục từ chối khách đến đặt phòng vì kín chỗ. Do dịp bắn pháo hoa trùng thời điểm nghỉ lễ 30.4 nên từ đầu tháng 4, khách sạn đã “chốt” khách nghỉ vào những ngày từ 29.4 – 1.5.

Phòng khách sạn ven biển Đà Nẵng tuy xa địa điểm xem pháo hoa nhưng do lượng khách nghỉ lễ đông nên đang lên “cơn sốt” giá.

“Đặt phòng cho kỳ nghỉ lễ vào thời điểm này là rất khó. Những khách sạn có vị trí tốt, có thể xem được pháo hoa từ trên cao gần như đã chật chỗ. May ra có thể tìm phòng ở những khách sạn xa trung tâm…”, người này nói.

Theo ghi nhận của phóng viên, dịp festival pháo hoa và lễ 30.4 năm nay, phòng khách sạn tầm trung có giá thuê gần 1 triệu đồng/ngày đêm; khách sạn 4 sao có giá từ 1 – 1,5 triệu đồng/ngày đêm. Trong khi đó, những khách sạn gần khán đài bắn pháo hoa có giá lên đến 3-5 triệu đồng/ngày đêm nhưng không còn chỗ trống.

Không riêng gì khách sạn lên “cơn sốt”, nhiều hàng quán, nhất là những nhà hàng hải sản tại các tuyến đường ven viển như: Hoàng Sa, Võ Nguyên Giáp, Nguyễn Tất Thành…, cũng rục rịch tăng giá từ giữa tháng 4. Các quán hải sản dọc đường Hoàng Sa đẩy giá tăng từ 20 – 40% do lượng khách mỗi buổi chiều tối rất đông. Dù vậy, du khách vẫn rất hài lòng vì khi đến các nhà hàng này, họ đều được “đi chợ” và chọn món có giá niêm yết rõ ràng.

Ông Trần Chí Cường, Phó giám đốc Sở Du lịch TP.Đà Nẵng cho biết, công suất buồng, phòng hiện đã đạt khoảng 80%.

Các khách sạn nằm trên tuyến đường Trần Hưng Đạo không còn một chỗ trống trong đêm 30.4

“Công tác kiểm soát giá được thực hiện từ ngày 20.4, do Sở Công thương chủ trì. Năm nay do không triển khai bình ổn giá nên chỉ giám sát việc minh bạch, công khai, niêm yết giá. Một số khách sạn chưa làm tốt công tác công khai, niêm yết giá nên Sở Công thương đã tiến hành xử phạt, nhắc nhở…”, ông Cường nói.

Theo ông Cường, giá phòng khách sạn trong kỳ nghỉ 30.4 và lễ hội pháo hoa tăng khoảng 30%, chỉ có những khách sạn đắc địa nằm gần khán đài xem bắn pháo hoa thì giá tăng cao, có phòng tăng đến 100%.

Ông Cường cho biết thêm, lễ hội pháo hoa năm nay thuận lợi hơn do cách thức tổ chức bắn pháo hoa được giãn ra nên không bị áp lực dồn vào một vài ngày. Số phòng cũng tăng nhiều hơn, so với 2015 (lần bắn pháo hoa gần nhất) đã tăng thêm 4.000 phòng nên không bị áp lực nhiều về số lượng, giá phòng được điều tiết theo giá thị trường.

Novotel Danang Premier Han River (bên trái) đối diện khán đài pháo hoa được xem là vị trí đắc địa nhất .

Theo Sở Du lịch Đà Nẵng, dịp nghỉ lễ 30.4 và 1.5 kéo dài 4 ngày (tương đương dịp lễ năm 2016), tổng lượng khách tham quan, du lịch tại Đà Nẵng ước đạt 291.783 lượt (tăng 30%) so với cùng kỳ năm 2016. Được biết, dịp này, một số khách sạn 4, 5 sao và khách sạn 2 sao “view sông” có tổ chức các chương trình tiệc tối trong đêm 29 – 30.4 để khách kết hợp xem trình diễn pháo hoa.

Các khách sạn có vị trí xem pháo hoa đắc địa như Novotel Danang Premier Han River đã tung ra các gói khuyến mãi tại hồ bơi Splash ngoài trời, nhà hàng The Square, tầng Thượng hạng.

Khách sạn One Opera có chương trình buffet tối ngắm pháo hoa đêm 30.4; khách sạn Brilliant thiết kế tiệc buffet gánh 3 miền 100 món. Khách sạn Vanda tổ chức chương trình “đại tiệc pháo hoa thưởng thức miễn phí Firework Cocktail” trong đêm 30.4.

Du khách ngồi tàu du lịch xem cận cảnh pháo hoa Ngày 28.4, Sở Du lịch Đà Nẵng cho biết, vừa có văn bản thống nhất cho phép các tàu du lịch đủ điều kiện chở khách trên sông Hàn hoạt động và bán vé cho khách lên tàu trong các đêm bắn pháo hoa DIFF 2017. Giá vé xem pháo hoa trên tàu, thuyền du lịch được Đà Nẵng thống nhất: đối với tầng trên là 900.000 đồng/khách (đối với các tàu, thuyền được phép bố trí khách ngồi ở tầng trên); đối với tầng dưới là 700.000 đồng/khách. Sở Du lịch Đà Nẵng yêu cầu các đơn vị bán vé theo đúng giá quy định. Trường hợp có kèm dịch vụ khác phải niêm yết thông tin và giá của các dịch vụ cụ thể…

Sử dụng Phần mềm quản lý khách sạn Skyhotel để đạt hiệu quả cao nhất

Lễ 30.4, khách sạn 3-5 triệu/đêm xem pháo hoa Đà Nẵng "cháy phòng"

Khách sạn khuyến khích du khách khỏa thân chụp ảnh

Khách sạn Art Series tại Australia khuyến khích du khách nghỉ tại đây chụp ảnh selfie khỏa thân. Chương trình này nằm trong chiến dịch mới của khách sạn, có tên gọi No Robe, nhằm giúp khách thuê phòng có được cảm giác tự do, News đưa tin ngày 25/4.

Theo đó, chương trình này yêu cầu du khách chia sẻ các bức ảnh selfie chụp hình khỏa thân của mình. Những người đặt phòng với gói No Robe (giá 229 USD một đêm) sẽ được cung cấp sẵn một máy ảnh.

Khách sạn trấn an du khách rằng, đây là chiến dịch nude vì nghệ thuật, không mang yếu tố dâm dục. Ảnh: News.

Tại phòng riêng của mình, khách có thể chụp nhiều tấm ảnh khỏa thân tùy thích. Sau đó, bạn chọn ra một tấm và nó sẽ được gửi cho các nghệ sĩ để phác thảo, tạo thành tác phẩm nghệ thuật. Các bức ảnh gốc sẽ được xóa ngay lập tức sau đó để đảm bảo người tham gia không gặp rắc rối.

CEO của Art Series, De Deague cho biết khách sạn sẽ nhiệt tình hỗ trợ du khách thuê phòng tham gia vào hoạt động này. Họ sẽ được chào đón với sự sáng tạo không giới hạn.

“Chúng tôi khuyến khích mọi người dám khác biệt và bộc lộ cá tính của mình. Họ sẽ thấy mình như được giải phóng khỏi mọi định kiến ràng buộc lâu nay”.

Deague cũng nhấn mạnh, các bức ảnh khỏa thân không hề thể hiện sự nhục dục. “Bạn sẽ thấy đó là các tác phẩm nghệ thuật thực sự”.

Du khách tới chuỗi khách sạn Art Series tại Melbourne, Bendigo, Adelaide và Brisbane từ ngày 1/5 đến 15/6 cũng có thể đăng ký vào trải nghiệm này.

Theo Anh Minh/Vnexpress

Đăng ký Phần mềm quản lý khách sạn, resort Skyhotel

Khách sạn khuyến khích du khách khỏa thân chụp ảnh

Điều mới lạ bên trong nhà hàng R&J, khách sạn 6 sao giữa Sài Gòn - Một Thế Giới

Bếp trưởng người Ý Tonino Giglio, trong vai trò dẫn dắt đội ngũ bếp của nhà hàng với kinh nghiệm sâu rộng về ẩm thực, từng làm việc tại nhiều quốc gia châu Á, sẽ mang đến những món ngon độc đáo, quyến rũ phong cách Ý.

Tonino Giglio vừa đến Việt Nam đảm nhiệm vai trò bếp trưởng mới của nhà hàng R&J. Với kiến thức sâu rộng về nền ẩm thực đa sắc màu và nhiều năm kinh nghiệm làm việc ở các nhà hàng lớn trên khắp thế giới tại những quốc gia như Maldives, Singapore, Trung Quốc, Ý, bếp trưởng Tonino tự hào gia nhập đội ngũ bếp tài hoa của khách sạn The Reverie Saigon. Trên cương vị bếp trưởng mới của nhà hàng R&J, Tonino chắc chắn sẽ đưa thực khách vào những chuyến hành trình ẩm thực Ý đầy say mê.

Từ khi còn nhỏ, Tonino tìm thấy niềm đam mê ẩm thực khi cùng gia đình chuẩn bị bữa tối nhân dịp sum vầy vào những ngày lễ. Chỉ bằng việc tỉ mỉ quan sát và học hỏi cách bà ngoại làm các loại mì, Tonino đã  trau dồi cho mình những kiến thức và kỹ năng thiết yếu trong gian bếp.

Tuy nhiên, Tonino đã không theo đuổi ước mơ ẩm thực của mình ngay từ đầu. Ông theo học chuyên ngành phát triển phần mềm và thiết kế đồ họa, nhưng niềm đam mê cháy bỏng với ẩm thực đã thôi thúc ông quyết tâm thay đổi định hướng khi ông trở về quê nhà ở Loreto, Ý, phía bắc Rome. Và tại đó, ông bắt đầu khóa học nấu ăn chuyên nghiệp của ấn phẩm nổi tiếng về ẩm thực: Gambero Rosso. Lúc này, công việc nấu nướng chuyên nghiệp đã thực sự trở thành nguồn cảm hứng và đam mê của Tonino.

Suốt chặng đường sự nghiệp của mình, bếp trưởng Tonino không ngừng tìm tòi và học hỏi nhằm am hiểu sâu sắc nghệ thuật ẩm thực Ý truyền thống cũng như xu hướng ẩm thực quốc tế. Niềm đam mê của Tonio với ẩm thực Ý được thể hiện qua việc tỉ mỉ chế biến và sáng tạo với các loại mỳ Ý thủ công, những hương vị nước sốt độc đáo hay những món tráng miệng tinh tế.

Ngoài ra, từ hạ tuần tháng 4.2017 nữ danh ca LaDee Streeter sẽ mang đến những sắc màu mới cho đêm nhạc với vai trò là giọng ca chính từ 20g30 đến 23g30 mỗi đêm từ thứ Ba đến Chủ nhật hàng tuần tại đây. LaDee Streeter chuyên về dòng nhạc nhạc Jazz, Blues, R&B và Pop.

 

LaDee cũng đã từng biểu diễn tại rất nhiều khách sạn 5 sao và câu lạc bộ ở nhiều thành phố lớn trên khắp thế giới như thành phố Auckland, Osaka, Tokyo, Bỉ, Thượng Hải, Bangkok, Dubai, Singapore, Seoul và mới nhất là TP.HCM.

Sử dụng Phần mềm quản lý khách sạn Skyhotel để đạt hiệu quả cao nhất

Điều mới lạ bên trong nhà hàng R&J, khách sạn 6 sao giữa Sài Gòn - Một Thế Giới